;其四，酒店内部小费分配的合理性等等问题将增加酒店管理的难度，稍有不慎，则会得其反，使小费丧失原本的积极功能，成为影响酒店经营管理的矛盾焦点因此，在全社会小费意识尚不成熟的条件下，大张旗鼓的推小费制，势必引起酒店各利益方的烈反弹服务费在我国酒店业存在已近三“国产综合欧美日韩一区二区”员收入的调节作用。相关的研究表明，美34州定的扣除小费后的服务人员最低工资，其中26州与联邦政府规定不一样，但是各州服务人员总体工资水平相差不大，可见小费在其中起了重的调节作用。二，小费的理学属性小费是种有效的管理制度安排，过将企业的部分代理关系化为

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小费的由来与属性小费也小账。有学为小费源于欧洲封建领主时代，贵族们外出遇乞丐时，会扔一些硬币，以求得旅途平安有学为小费以追到罗时期。也有提出小费起源于欧洲世纪晚期，是指庄主给仆人或劳工的钱币，以奖励其良好的工作表现或是表现种同情心理还有为。

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、用工难、留人难成为酒店业人力资源的三个显著特征，成上述题的非常重的因素酒店业员工薪福利过低，业整体吸引力不足据国统计局发布的相关资料，1996年，酒店员工年平均工资人民币6884元，在所统的13行业列5;而到2008年，酒店员工平均工资人民20052元，1

并不有旅行社都能做成的于大社来，定制游是大势趋，但是小社发展定制游的风险则非常高。刘静一说，定制游刚推出的时候，旅社和游客双方都有一互相接受的过程，旅社引揣摩游客的求，而游也依赖旅行社的专业意见慢慢地，我发现多数游的心理求是致的。于，我。

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执过程中，酒店服务费的这种功能属性不断异化。目前，对于收取的服务费，中国酒店的管理使用基本为以下几种理方式：一缴纳营业税后纳入酒店收入;二是归并到营收项;三是抵冲当年的工资算，再将算由省出的部分作为成本节约，归入利;四是大部分归入营收，小部分作为金列入预算

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